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海の幸なのにYAMATOでたっぷりのカニに大満足!

   

てんこ盛りのカニ

無類のカニ好きの私。
とにかくたくさん食べたい!と、ネットで検索。
以前、ネットで頼んだ時は、なんとも心もとない細ーいカニが送られてきて、
かなり落胆した経験があるので、今度は慎重に選びました。

ネットでも評判の良い、「海の幸なのにYAMATO」さんに、特大サイズのタラバカニを注文。
送料無料も、お財布に優しい心遣い(?)

そうして、やってきたカニはまさに、てんこ盛りでした!
これは想像以上でした。
太いカニの足が箱にこれでもか!と入っている様は、圧巻。

レビューでは、かなり良く書かれていたので、一度だまされた(?)経験のある私としては、
ちょっと疑心暗鬼だったので・・(疑い深いです)嬉しい大きさでした。

持ってみても、ズッシリとしたカニの重さに期待大!
早速、食べてみよう!とワクワクしながら下ごしらえしました。

美味!カニ三昧

といっても、一人ではさすがに食べきれないので、友人をお招きして、
早速カニパーティー。

まずは解凍したままでの、カニ。
カニ大好きの私は、これだけでも良い!というくらい、旨味がギュ!!と詰まっていて、
お酒がすすむ!パサパサの細いカニの足と全然違う!と、友人も絶賛!

次は、炭火をベランダで起こして、ネットで食べ方紹介にもあった
タラバ炭火焼。
ジュウジュウと、焼ける音を聞きながら、眺めるカニだけでも、ご飯が何杯でもイケル・・。
まさにそんな目でも耳でも美味しい炭火焼。

早速、ほどよく焼けたカニを一口・・。
少しだけ降った塩のおかげか、甘みが更に引き立ち、美味しい!!
ふんわりと磯の香りも楽しめて、この炭火焼もたまらないねと、友人と夢中で食べる私。

美味しいタレを持参した友人の粋な計らいで、また違った風味で、
カニを堪能。カニ好きにはたまりません・・。お酒も止まりません。

宴もたけなわ・・といった頃に、シメはカニ雑炊でしょう!と、
大人3人で黙々とカニの足から、身をこそげとり、お鍋に投入。
少しの昆布と、ご飯を入れ、じっくり、ゆっくり煮込むと、美味しい簡単カニ雑炊(おかゆ?)の出来上がり。

お酒もすすんで、すっかり出来上がっている大人には光り輝いて見えました。

カニの身がダシとなって、これまた美味しい雑炊。
幸せのシメの一時となりました。

ネットでも、当たり外れが大きいカニですが(どうしても、カニの身は時間が経つと細くなりがちだそうです。)
これだけは、本当に大当たりでした。

一人で頼むにはちょっと勇気がいりますが、友人と購入して、一緒に食べれば、
意外に安く済むのも嬉しいところ。
なにより、美味しいカニを堪能できて幸せ一杯でした。

 - 通販ショップ, 非常に美味しい・満足

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