美味しいカニの店舗、通販の感想を探そう

岸和田市にあるかに料理専門店 かに問屋に行った感想

   

大阪岸和田でカニを食う!かに問屋

大阪にはカニを扱う店が数えきれないほどあります。普通はキタやミナミにあるお店に行くことが多いと思いますが、私は敢えて大阪市から飛び出して岸和田にある、「かに問屋」というお店に行ってきました。
友人に良い店があるからと言われ、連れて行ってもらったのですが、大満足の結果となりました。
場所は難波から南海電車で蛸地蔵駅まで行きそこから歩いて8分程です。駅から道なりに真っ直ぐで周りは住宅街になっていて、すぐに見つかるので迷うことはまずないです。

この店の売りは、大きな生け簀に入った生きたカニを料理してもらえることです。カニの生け簀料理は少ないので岸和田まで来る価値は十分にあります。
友人が予約してくれたのはタラバガニフルコースです。このコースはカニを味わい尽くすのに最適です。
カニ酢、炭火焼きカニ、カニ刺し、カニすき、雑炊となってます。カニすきの無い、焼きガニコースと焼きガニの無い、カニ鍋コースもあります。
 

生け簀には活きが良くて大きいカニが

店に入るとやはり最初に大きな生け簀が目に止まります。澄んだ水の中に大ぶりのカニがいて期待感が湧きます。その生け簀にはカニしかいません、カニ専門店なので当たり前かもしれませんが、他の魚や貝類がいないのは潔いです。
座敷に通されてビールで乾杯。まずはカニ酢を一口、上品な酸味とカニの旨味が口の中に広がります。

そして、焼きガニ、カニ刺しと続くのですが、どちらも本場の漁港近くで味わうカニと遜色ないです。
ジューシーな焼きガニの絶品さとコクのあるカニ味噌旨さは絶対に日本酒で頂きたくなります。日本酒の種類も豊富にあったので、私は地酒を冷酒で注文しました。
カニ刺しの甘みは、何度味わっても飽きることがない好物の一つなのですが、ここのカニ刺しは、身も大きくて味も最高で無言で味わってました。

そうこうするうちに、カニすきが煮えたようで蓋を開けると湯気が立ち上り、鮮やかな赤色をしたカニが眩しいです。鍋ならどこでもまずハズレ無しといいますが、ここはアタリです。カニが大きくて身がぎっしりと詰まっているので、食べ足りないと感じません。ビールや日本酒をたらふく飲んだお腹でも、すいすいと箸が進みます。

最後は定番の雑炊ですが、カニの出汁がきいた雑炊は格別で、中にはこれだけでも食べたい人もいるとおもいます。サッパリ目の味付けが、またしめに相応しいです。
 

大阪市内からは遠い

蛸地蔵駅は難波から南海電車で30分程で行けます。急行が止まらないので岸和田駅で乗り換える必要がありますが、面倒なら岸和田駅からタクシーで行ってもワンメーターぐらいなので何人かで行けば金額は知れてます。
カニ料理を味わうために行く距離としては何の問題もないと思います。

 - 店舗・お店, 非常に美味しい・満足

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