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冬になるとかにが恋しくなる!かに通での恋人との思い出

   

恋人と一緒にかに通の会席料理

もともと「かに」は家で食べるものと思っていました。近所に、かに道楽という高級料理店がありそこで食べると、ひとり1万円は必要と言われていたため幼心で、死ぬまでにいちどかに料理を外で食べたいと思っていました。大学を卒業して晴れて就職し、3年目の冬、私にも結婚を前提にしてお付き合いをする女性に恵まれました。

いつもはイタリア料理店にいくことが多かったのですが、お互い年齢も重ねていたため、和食で少しを高級にといった考えに変わっていきました。そこで出てきたのが、かに料理でした。
かに道楽は近くになかったのですが「かに通」が近くにありました。高級な店作りはかに道楽に劣りません。かにすき鍋会席の料理をお願いしたのですが、名前も「かに通」「山陰」「北海道」「特別」「豪華」「おまかせ」など多種類のものがありました。6000円~15000円前後の価格だったと思います。決して安くはないですが、一生の思い出になる料理ばかりでした。

小鉢から始まり、かにみそ、かに茶碗蒸し、たらば酢、刺身、天ぷら、かにすき、雑炊、デザートなどびっくりするほどかにづくしです。
あれだけ店員さんが「かに○○です」といいながら提供されているのに、ツルッと食べれてしまうのが、かにのすごいところであり、恐ろしいところです。
お土産にかに寿司を当時付き合っていた恋人に持たせてあげて「家に帰って、お母さんと晩酌したら」といって早い時間に帰宅した思い出があります。

夫婦になって一緒にかに通で鍋

その付き合っていた恋人が今の奥さんとなりました。
彼女は当時、私とかに通にいったことは覚えていました。どこの席に座って、どんな料理を食べて・・・。私がかにみそをおかわりしていたのも記憶に残っていたようです。車で彼女自宅に送っていくため、私は好きな酒を我慢して会席料理を食べていたようでした。酒を飲まなかったのは記憶にないですが、酒が入らなくても、料理が美味しかったので気にならなかったです。

また、「かにをたべると会話がなくなる」と言われますが、それもまた誤解な表現だと思います。鍋の湯気を前にして、二人で結婚をしたらどこに住むか、どんな子供が生まれるかといった話に花を咲かせました。

そして、最近またかに通で、夫婦と子供の3人で鍋を囲む機会を手に入れました。今度はタクシーで帰るようにするため、
好きなお酒で乾杯したいと思います。ビールがあうだろうか。はたまた焼酎か。やっぱり日本酒でしょ。いやはや最近流行りのウイスキーにしましょうか。
そんな会話を夫婦でしています。この冬の時期は、かに料理は私たちの心も豊かにしてくれます。

 - 店舗・お店, 非常に美味しい・満足

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