美味しいカニの店舗、通販の感想を探そう

カニ刺身、焼きガニ、カニ雑炊… 境港の絶品カニコース!居酒屋太平記のカニコース

   

カニ水揚げ量日本一の境港へ

カニといえば日本海。
日本海に面した鳥取県境港に行く機会がありましたので
カニを食べてきました。

ズワイガニ水揚げ量日本一の境港から車で20分ほど走り
米子駅前の「居酒屋太平記」にてカニのコースを選択。
こちらは当日1人からでもOKで、全5品6,000円でした。

カニの魅力を余すことなく!全5品のカニコース

1品目 カニみそ

実は私はカニみそが苦手でした。
あの灰色の見た目と、以前食べたときに臭みが強くて避けていました。
しかしせっかくなので!と食べてみると…
臭くない!!
新鮮だと臭くないんですね~。日本酒にも合うし好きになっちゃいました。

2品目 カニ刺身

恥ずかしながら、初めて食べました。ゆでたカニしか食べたことなかったんです。
見た目からしてツヤツヤ光っておいしそう。お味は…
めちゃくちゃおいしくて感動しました!今回のコースで1番おいしかったです。
上品な甘みっていうんでしょうか。口に入れると新鮮な甘みが広がりました。
ちょっとカニカマを想像してたのですが、全然違いました(当たり前)
次からお刺身・お寿司メニューにあったら頼んでみようと決意しました。

3品目 焼きガニ

これはコンロが出てきて自分たちで焼きました。
お刺身と違うのでしっかり焼いて「焼きガニ」として食べたいと思っていたのですが
同行者から「焼きすぎると殻に付いて食べにくくなる」と言われてしまいました。
加減がわからなくて困っていると店員さんから「ぷっくりしたら焼き上がりです」とアドバイス。
焼き始めていい匂いがしたな~と思っていると、もうぷっくりしてるような??
店員さんに食べてOKの判断をもらって身をほじほじ…ふわっと広がるカニの香りがたまりません。
まだ生っぽい様な気がしつつ食べてみると、これまた感動するおいしさ!
お刺身のおいしさを残しつつ、熱さから鼻に抜ける香りがよりおいしさを引き立てました。至福。

4品目 ミニカニスキ

さんざんカニだけのおいしさを堪能した後はスキヤキの具とともにいただきました。
ネギやキノコが、カニと一緒に食べることにより主役級に格上げされます。
カニのうまみがしっかり溶けだしたおだしにひたすと、どの具も最高においしくなりました。

5品目 カニ雑炊

カニ刺身が一番おいしかったと思ったんですが、カニ雑炊も甲乙つけがたいおいしさ。
カニの旨みと甘みがぎゅうっと煮出されて、ご飯にしみ込んで…
少し残っているカニの身を混ぜて食べればもう天国です。
5品も食べておなかいっぱいで、カニにも飽きて良さそうなのにおかわりしたくなる味でした。

冬になるとカニを食べる機会が増えてうれしい限り。
次はどのお店でカニを食べようかな~と思うと寒い冬も乗り越えられそうです。

 - 店舗・お店, 非常に美味しい・満足

  関連記事

no image
アメリカに赴任中の友人が一時帰国した時に食べた蟹工船のカニしゃぶ

友人の一時帰国時の飲み会として 私には同じ音楽の趣味を持つ仲間が大勢います。 今 …

no image
大阪と東京のかに道楽の違いにビックリ

私は大阪と東京、両方の『かに道楽』でカニを食べたことがあります。 大阪の『かに道 …

no image
家庭でタラバガニのフルコースを美味しく食べたこと

熱い夏が過ぎた後に来る秋の味覚といえば、松茸やさんまなど、近所のスーパーマーケッ …

no image
秋の鳥取県で食べた甘いカニ!松葉ガニ解禁の前なのにすごく美味しかった

今年の10月中頃、夫婦で鳥取に旅行に出かけました。 温泉と美味しい料理を目当てに …

no image
蟹は通販でとてもお得に買えると分かりました。北海蟹専門店かに本舗さんは大満足

かには通販でとてもお得 私は、かにを食べに行くのが大好きです。かにが毎年解禁にな …

no image
絶品の越前ガニ

お店えらびから、おいしいカニ選びは始まっている! 「越前ガニ・とらふぐ 喰うてみ …

no image
福岡県遠賀郡にあるカニの工場ヒラヤマの格安カニについて

福岡では有名なカニ工場ヒラヤマ 夫の職場の人が以前、福岡県に住んでいて、この「カ …

no image
カニを買うなら本物を売る店が一番です

年末近くになると我が家ではカニというものは 特別な存在というか食べる物だとして認 …

no image
ファミレス レッドロブスターでカニの食べ放題を頼んで失敗した体験談

安くて手頃、カニの食べ放題 私は以前付き合っていた彼と、連休中にドライブデートに …

no image
実は松葉ガニよりも美味しい「親ガニ」の虜になってしまいました

鳥取の名物といえば松葉ガニですが…? 冬といえばカニの季節。特に私は、昨年長期出 …