美味しいカニの店舗、通販の感想を探そう

城崎温泉へのカニツアー

   

忘れられないカニの味

今でも忘れられないカニの味といえば、僕の中では、城崎の「しののめ荘」で食べたカニであろう。日本海まで出向いただけのことがあり。特に絶品であった。身がすごく詰まった大きいカニ!あれは、家で取り寄せた冷凍の蟹とは比べ物にならないくらい美味しかった。特にカニの刺身が気に入った。他にもカニの天ぷらやカニしゃぶ焼きガニなども今でもそそる食べ方だろうと思われる。しかしカニは甲殻生物であり時間が経つと生では食べることが出来ないためこのような食べ方をするためにはやはり現地に赴いて食べるのが一番よい方法だろうと思う。

カニの好きな部位

人によってカニミソが好きだったり身が好きだったりと様々であるが個人的にはオーソドックスな気もしますが足の部分が一番好きです。これはやはりカニ刺しを食べてからなのですがそれまでは、ミソの部分が最も好きだったのですが味覚も変化するのでしょうか今は、足の部分が一番です。特に新鮮なカニには甘みがあり刺し身醤油と合わせた時に何とも言えない味わいがあります。

カニの好きな食べ方

何度もいうようですが刺し身が一番好きです。しかしミソも頂きます。そして締めに甲羅に日本酒特に熱燗を注いで飲むのが自分は特に好きです。カニは色々な食べ方があり、身をほぐしてご飯と一緒に炊いたり寿司のネタとして握ったり場合によってはグラタンやピザにもカニの身が入るほど多種多様な使われ方があります。ただ鍋によく入ることが多いのですがやや食べにくいのが難点です。身をほぐすとき甲羅が熱くてなかなか身を出せなかったりするときはやや苦労します。

カニを食べた時の失敗

カニを食べた時の失敗として以前勤めていた会社での自分の送別会の時、「何が食べたい?」と聞かれてカニと答えた所その送別会は、みんなカニを食べるのに夢中になりほとんど口を聞いていないなどというエピソードがありあの時はカニは失敗だったな~と思ったことがあります。カニって食べるときカラから身をほぐしだす時無心にほぐしたりしますよね。主役が無心にほじくっていたらだれも会話が成立しませんから話し合いや会話を楽しむときなどはお店の選択も気をつけたほうが良いかもしれませんね。ちなみに送別会の会場はカニの食べ放題のカニ工房という大阪府岸和田市春木のお店でしたが食べ放題というのも考えものですね。確かに心ゆくまでカニは食べれましたが何一つ喋れませんでした。

 - 店舗・お店, 非常に美味しい・満足

  関連記事

no image
カニ好きには堪らないかに道楽

毎年恒例のかに道楽へ 我が家では誕生日にそれぞれが行きたいお店に家族全員で行きま …

no image
1年に一度のぜいたく!正月のカニ、かに、蟹!!

毎年、お正月が近づくとインターネットでカニを注文するのが我が家の恒例行事です。 …

no image
海ナシ県に位置する、かにが満喫できるお店「八幡太郎本店」

群馬ではメジャーなお店八幡太郎本店です 群馬には、ばんどう太郎グループなるチェー …

no image
大好きなカニ三昧の誕生会

札幌カニ本家 すすきのにある蟹本家の、リアルなカニがハサミを動かす看板がとても目 …

no image
お歳暮でもらった蟹がとても満足しました

そろそろお歳暮の季節で何を送ろうか考えていた時に、去年蟹をお歳暮でもらったのを思 …

no image
一度は食べたい黄色タグ付き越前ガニ

越前ガニは福井県で水揚げされるズワイガニのブランドです。 一定の品質を保ち、ブラ …

no image
我が家のお正月はカニ鍋が定番!

お正月はおせちとカニ鍋 お正月は子供たちを連れて実家に帰省します。 兄家族も集ま …

no image
地元で初体験!活きカニの茹でたてを食べたこと。北海道 佐藤水産

主人の実家に家族が揃うとカニが出てくる夏休み 私の主人は北海道出身で、毎年夏休み …

no image
いわき市のカニピラフ店メヒコの紹介

店舗紹介 カニピラフ専門店 メヒコ カニピラフの専門店メヒコを紹介したいと思いま …

no image
北海道出身の義理の姉夫婦に通販のカニをプレゼント!ショップは北国からの贈り物

北海道育ちの義理の姉へのおみやげとして 私の主人は北海道出身です。 我が家は現在 …